Izabela Steinka

  • 6 March 2018
  • B.Gniadowicz

Publikacje

Ćwiczenia z mikrobiologii i higieny
Izabela Steinka, Anita Kukułowicz
NOWOŚĆ
2024
druk
Gronkowce jako wskaźniki bezpieczeństwa konsumentów żywności
Izabela Steinka
2020
druk, ebook
Mikrobiologia żywności i materiałów przemysłowych
Izabela Steinka
2021
druk
Higiena w przetwórstwie spożywczym i usługach
Izabela Steinka
2007
druk
Ćwiczenia z mikrobiologii i higieny
Izabela Steinka, Anita Kukułowicz
2011
druk