Uniwersytet Morski w Gdyni
Wydawnictwo
Wydawnictwo
Menu
Oferta
Nowości
Zapowiedzi
Publikacje
Autorzy publikacji
Sprzedaż książek
Czasopisma
Dla Autorów
Poradnik autora
Proces wydawniczy
Formularze
Instrukcje i szablony
O Wydawnictwie
O nas
Plany wydawnicze
Regulamin wydawnictwa
Rada Wydawnictwa
Usługi
Kontakt
Joanna Newerli-Guz
13 October 2020
B.Gniadowicz
Publikacje
Ecological and environmental aspects of commodity science as a quality science Ekologiczne i środowiskowe aspekty towaroznawstwa jako nauki o jakości
Joanna Newerli-Guz
2022
druk
Towaroznawcze i konsumenckie aspekty jakości przypraw
Joanna Newerli-Guz
2018
druk